Student/sommarbuffé
Rostade betor med apelsin, getost och friterad lök
Kallrökt lax med kapris, fänkål och krasse
Rostbiff med rädisor, örter och rostad lök
Potatissallad med purjolök, senap och schalottenlök
Grönsallad med örter och rostade fröer
Rostad vitlökskräm
Surdegsbröd
Smör
295 kr p/p
Asiatiska smaker
Päronkimchi
Nudelsallad med cashewnötter, gurka, kål och koriander
Lime och ingefärsmarinerad kyckling med rostad lök
Misomarinerad sommarkål med pankokrisp
Sotad lax med soja och sesam
Gouchangmajjo
Surdegsbröd
Smör
275 kr p/p
Green
Rostade betor med getost, apelsin och friterad lök
Grönsallad med örter och rostade fröer
Misomarinerad sommarkål med pankokrisp
Soja och sesamrostad broccoli med böngroddar och silverlök
Eko tofu med friterad chiliolja och vitlök
Lime och korianderkräm
Smör
Surdegsbröd
225 kr p/p
Är ni mindre än 30p så tillkommer en kostnad av 20 kr per/person upp till 30p
Vi kan även leverera och sätta upp er buffe för 1000kr.
Vi kan även ordna personal och porslin till er fest mot offert.